Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 főre
1 kg szép szelídgesztenye
Elkészítés
A gesztenyéket legalább 1 órára, vagy akár egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk.
Sütés előtt előmelegítjük a sütőt, majd a gesztenyék domború tetejét éles késsel, kereszt alakban bemetsszük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe sorakoztatjuk mindet úgy, hogy ne fedjék egymást.
Közepes hőfokon sütjük készre, kb. fél óra alatt. Még forrón tiszta törölközőbe vagy konyharuhába csomagoljuk 10-15 percre, majd rögtön pucoljuk és azonnal fogyasztjuk.