Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók A tésztához 40 dkg liszt, 20 dkg libazsír, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 1 kis pohár tejföl, 1 mk só A tetejére 1 db tojás, 8-10 dkg reszelt /nem füstölt/ sajt
Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk és jól kidolgozzuk. Fóliába tesszük és 4-5 órára hűtőbe tesszük.
A nyújtáshoz használjunk egy kis lisztet, hogy ne ragadjon le a tészta. Nyújtsuk kb. fél cm vastagra, kenjük meg felvert tojással és szórjuk meg a reszelt sajttal. Derelyeszaggatóval, vagy éles késsel vágjuk fel keskeny, hosszú csíkokra és sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsibe. 200 fokra előmelegített sütőbe téve 10 perc alatt süssük aranybarnára.