Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Narancsos céklasaláta újhagymával és mentával
2014.05.19
Hozzávalók 4 személyre 4 db nagy cékla, 2 db naracs, 1 csokor újhagyma a zöldjével együtt, néhány friss szál menta, 3 ek olívaolaj, 1 citrom leve, só, bors
Elkészítés A céklát héjában puhára főzzük, amikor kihűlt, kisebb hasábokra daraboljuk, tálba tesszük. A narancsok héját éles késsel levágjuk, a fehér részüket teljesen eltávolítjuk, a húsukat kivágjuk és a céklához adjuk. Az újhagymát meghámozzuk, az ép zöldjével együtt felkarikázzuk és a salátába keverjük. Sózzuk, borsozzuk, hozzákeverjük az olajat és a citromlevet. Végül a felaprított mentalevelekkel ízesítjük.
Tipp Fogyasztás előtt tegyük hűtőbe, legalább egy órára!
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.