Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 személyre 1/2 kg darált marhahús, 2 doboz vörösbab- konzerv, 1 doboz kukoricakonzerv, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 doboz (darabolt) paradicsomkonzerv, 1/2 l húsleves (kockából) majoránna, bors, só, őrölt chilipaprika, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 ek olaj
Elkészítés A hagymát felkockázzuk és egy lábosban a zúzott fokhagymával együtt olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a darált marhahúst és fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük a majoránnával, chilivel, felöntjük a húslevessel és majdnem készre pároljuk. Ekkor hozzáadjuk a paradicsomot, a lecsöpögtetett babot, kukoricát, és alaposan összeforraljuk, készre főzzük.
Tipp Tálaláskor szórjuk meg aprított petrezselyem zöldjével.