Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Karácsonyi muffin
2016.12.25
Hozzávalók
20 dkg liszt
1 cs sütőpor
1 kk fahéj őrölve
1 mokkáskanál szegfűszeg őrölve
5 dkg vágott dió
1 citrom reszelt héja
1 narancs reszelt héja
2 ek rumaroma (vagy rum)
3 ek vörös áfonya (szárított)
1-1 ek kandírozott narancshéj és citromhéj
10 dkg felkockázott csoki
2 db tojás
10 dkg puha vaj
20 dkg cukor
1 dl tej
porcukor a tetejére
Elkészítés A lisztet, sütőport és a többi száraz alapanyagot egy nagy tálban összekeverjük. Egy másik tálban a vajat és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a két felvert tojást és a tejet. A masszát a száraz keverékhez adjuk, összekeverjük, és muffin-formákba kanalazzuk. (Ne töltsük tele, csak 2/3-ig).
A sütőt 170 fokra melegítjük és a muffinokat kb. 20 perc alatt készre sütjük.
A tetejét megszórjuk porcukorral.
Igazi karácsonyi ízek!
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.