Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 adaghoz 30 dkg feltört, héjas mandula, 1 kk só
Elkészítés Egy lábosban vizet forralunk és a mandulát 1 percre beledobjuk. Leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük. A mandulák héját ezután könnyen eltávolíthatjuk.
Egy nagy serpenyőt szárazon felforrósítunk és elterítjük benne a hámozott mandulákat. Folyamatos rázogatás, kevergetés mellett aranybarnára pirítjuk. Az utolsó percben megsózzuk, összerázzuk. Kihűtve fogyasztjuk.