Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Fűszeres pogácsa
2013.08.26
Hozzávalók 25 dkg liszt, 1 kis doboz tejföl, 1/2 zacskó sütőpor, 1 kk Tex-Mex fűszerkeverék, 1 mk só, 5 dkg reszelt parmezán sajt, 5 dkg reszelt trapista sajt, 1 kk mustár, 1 ek aprított snidling, kb. 1/2 dl tej az összeállításhoz, a tetejére reszelt sajt
Elkészítés A lisztet a sütőporral egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a tejfölt, mustárt, sót, fűszerkeveréket, reszelt sajtokat, snidlinget és annyi tejet, hogy könnyen gyúrható, ruganyos tésztát kapjunk. Lisztezett felületen kb. fél cm vastagra kinyújtjuk és 4-5 cm-es szaggatóval kiszaggatjuk. A visszamaradt darabokat újra összegyúrjuk és kiszaggatjuk. A tetejükre reszelt sajtot szórunk. Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral és a pogácsákat egymástól kb. fél cm távolságban elhelyezzük rajta. 200 fokos sütőben 15-20 perc alatt pirosra sütjük.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.