Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Fokhagymás-olívás farfalle
2016.11.23
Hozzávalók 4 személyre
1 csomag farfalle száraztészta
2 fej fokhagyma
4 ek olívaolaj
1 csokor friss petrezselyemzöld
csilipaprika
só
parmezán sajt reszelve a tetejére
Elkészítés Egy fazékban vizet forralunk, megsózzuk, kevés olajat keverünk bele és a farfelle-tésztát al dente keménységűre főzzük, majd leszűrjük.
Amíg a tészta fő, 2 ek olajat megmelegítünk egy nagy serpenyőben, és a két fej zúzott fokhagymát megpirítjuk rajta. Megsózzuk, megforgatjuk benne a felaprított petrezselyemzöldet és belekeverjük a kifőtt és leszűrt tésztát.
Átforgatjuk, tálra halmozzuk, őrölt csilipaprikával és reszelt parmezánnal megszórjuk, azonnal fogyasztjuk.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.