Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 2 főre
2 édesköménygumó (zöldjével együtt)
8-10 db retek
20 dkg feta sajt
1 db szívsaláta (vagy 1/2 jégsaláta)
1/2 db sárga kaliforniai paprika
2 szál újhagyma (zöldjével együtt)
bors
bazsalikom
olívaolaj
Elkészítés
Az édesköményt megtisztítjuk, a zöldjét félretesszük, a gumókat félcentis csíkokra vágjuk. Az újhagymát felkarikázzuk, felszeleteljük a retket, felkockázzuk a feta sajtot, és csíkokra vágjuk a paprikát. A szívsalátát is felcsíkozzuk, majd a többi, felvagdalt hozzávalókhoz adjuk, a borssal és a bazsalikommal együtt az egészet jól összekeverjük. A salátát olívaolajjal leöntve, frissen tálaljuk.