Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 személyre 4 db nem túl érett, egészséges banán, sűrű palacsintatészta: 2 db tojás, 15 dkg liszt, 3 dl tej, késhegynyi só és cukor, 2 ek olaj + a sütéshez 2-3 dl olaj
Elkészítés Az alapanyagokból sűrű palacsintatésztát készítünk, ha túlságosan sűrű lenne, kevés szódavízzel felengedjük. Fél órán át állni hagyjuk. Ezután a banánokat hosszában félbevágjuk, majd ízlés szerint 2-3 kisebb darabba vágjuk. A banándarabokat belemártjuk a palacsintatésztába és forró, bő olajban kisütjük. Papírszalvétára szedjük, hogy a felesleges olajat leitassuk. Tálra tesszük, tejszínhabbal díszítjük, azonnal fogyasztjuk.
Tipp Megszórhatjuk fahéjas porcukorral is.