Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 személyre 25-30 dkg mirelit zöldborsó, só, bors, 1/2 citrom leve, 2 ek citromos olívaolaj (nagy bevásárlóközpontokban kapható), néhány friss mentalevél aprítva
Elkészítés A zöldborsót kevés vízben feltesszük főni, sóval, borssal fűszerezzük. Amikor megpuhult, botmixerrel pépesítjük, (vagy turmixoljuk), belekeverjük az olajat, citromlevet, az aprított mentaleveleket és behűtjük.
Tipp Előételként ropogós péksüteménnyel fogyasztjuk, de köretként jól illik pl. grillcsirkéhez is.